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五徳のこげには |
| 五徳の汚れはとてもやっかいもの。五徳をはずして住宅用洗剤の中にひと晩つけておくと、金属タワシで軽くこするだけでピカピカ |
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鍋の底のこげには |
| お鍋が焦げついてしまった時は鍋に水を入れて煮立て卵の殻でこすると、スッキリ落ちます。鍋に多少の傷がつくのは覚悟の上で！ |
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やかん・ポットの水あかには |
やかんに水を張り、酢を1/2カップ入れて煮立てると、酢が頑固な水あかを分解し、きれいさっぱり。
 この湯を捨てずにポットの中に入れるとポットの掃除も同時にできます。 |
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古い歯ブラシを有効活用！ |
| シンクのごみ受けは、食べ物の汚れでぬるぬるに。古い歯ブラシにクレンザーをつけてこすれば簡単に落ちます。特に油をつかう料理をした後は汚れやすいので、入念に。 |
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流しの蛇口の凹凸の部分は軍手を使って |
| 軍手を手にはめて、指先の部分に台所用中性洗剤をつけます。水で湿らせながら蛇口を拭いていくと、隅々まできれいに拭けちゃいます。 |
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タイル壁 |
| 水拭きだけでは落ちないがんこな油汚れは、ティッシュペーパーを壁に貼り付けて、住宅用洗剤をスプレー、すこし時間を置いて、油をとるようにから拭き、その後に水拭きすればOK。 |
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小麦粉と塩のマジック！！ |
| 料理中にうっかり油をボトッとこぼしたり、卵をうっかり落として割っちゃった。そんな時には、小麦粉を、卵には塩をたっぷりと振りかけて手でなじませ、ぽろぽろになったところをぞうきんで拭き取ると、きれいになります。 |
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| 整理のコツ4ヶ条 |
- 上段は背の高いグラスなど。
- 中段はセット物や中サイズのもの。
- 下段はカゴにまとめ、日常使う物や小皿を。
- 下戸棚は大皿など重い物。
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